Les Emblématiques

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Albus – blanc

2021-05-06T08:35:56+02:00

Albus NOUVEAU NOM, NOUVELLE ETIQUETTE ... mais même élixir ! Il s'agit bien de notre cuvée emblématique Bouc Blanc. En voilà un Bouc élégant ! Tout de blanc vêtu, le Bouc Blanc nous charme par la richesse de ses arômes de fruits d’été et une finale toute minérale. Viognier - [...]

Albus – blanc2021-05-06T08:35:56+02:00

Hircus – blanc

2021-05-06T08:17:56+02:00

Hircus (n.m) signifie Bouc en latin. Nos cuvées Hircus sont à notre image, gourmandes et de caractère ! Elles sont aussi emblématiques de la montée en gamme des vins des Coteaux du Lyonnais. Chardonnay - AOC Coteaux du Lyonnais Terroir argilo-calcaire Vendange manuelle, levain naturel Élevage : en fûts de chêne [...]

Hircus – blanc2021-05-06T08:17:56+02:00

Hircus – rouge

2021-05-10T11:05:41+02:00

Hircus (n.m) signifie « bouc » en latin. Nos cuvées Hircus sont à notre image, gourmandes et de caractère ! Elles sont aussi emblématiques de la montée en gamme des vins des Coteaux du Lyonnais. Gamay - AOC Coteaux du Lyonnais Terroir argilo-calcaire Vendange manuelle éraflée, levain naturel Vinification : Macération de 24 jours [...]

Hircus – rouge2021-05-10T11:05:41+02:00