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De vieux millésimes gardés jalousement par les vieux Boucs.
L’élevage en bouteille dans des conditions optimales a donné aux cuvées le temps nécessaire pour exprimer toute leur complexité. En série (très) limitée ...

Voici nos cuvées emblématiques, celles que l’on retrouve sur les grandes comme sur les tables plus modestes.
À découvrir ou redécouvrir...

Des cuvées de caractère aux élevages prolongés en fûts !
Retrouvez ici les vins les plus représentatifs du Bouc et la Treille et des Coteaux du Lyonnais

Voilà des Boucs fiers de leur terroir !
Ces cuvées sont issues de parcelles sélectionnées pour la qualité et la typicité de leur terroir.

Fruits d’essais, ses cuvées représentent bien notre curiosité et notre anticonformisme.
Pour les Boucs Aventureux et les Boucs Curieux !

Cette cuvée est issue d'une parcelle sélectionnée pour son terroir exceptionnel

Nos cuvées confidentielles Pan D’Or sont vinifiées et élevées en amphore et jarres de terres cuites. La terre cuite, apportant minéralité et rondeur, offre des cuvées tout à fait atypiques.

Chaque année Le Bouc et la Treille soutien une cause qui lui est chère en reversant la moitié du prix de la cuvée à une association. Ici il s'agit La Maison des Femmes qui accueille toutes les femmes vulnérables ou victimes de violence pour leur apporter une aide psychique et matérielle.